Превышение допустимых норм содержания вещества в креветках было обнаружено в двух торговых марках.

Как сообщает TIME со ссылкой  на Роскачество, мышьяк нашли в креветках, продающихся в магазинах.

На качество проверили креветки торговых марок «Бухта изобилия», «Каждый день», «Fish House», «Agama», «Fine Life», «Polar Premium» и «Vici Приорити». Все марки проверили на превышение мышьяка, наличие  полихлорированных бифенилов и тяжелых металлов.

Экспертами были выявлены нарушители по безопасности. Так, в развесных креветках из «Ашана» обнаружен мышьяк, превышающих нормы, установленные техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС 021/2011).

Сразу после получения результатов исследования Роскачества торговая сеть «Ашан» изъяла продукцию из продажи и направила претензию поставщику.

В составе продукции Polar premium и «Каждый день» был обнаружен мышьяк в количестве, превышающем допустимые концентрации, а в креветках «Каждый день» эксперты выявили еще и следы антибиотика хлорамфеникола (левомицетина).

У потребителей само слово «мышьяк» вызывает ужас и однозначно ассоциируется с ядом. Однако последние исследования зарубежных ученых показывают, что содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека.